4月26日，由中国营养学会与日本日中两抗科学联合会联合主办，日本日清奥利友集团协办的“中日营养健康交流研讨会”在京召开。据了解，此次是针对举世瞩目的肥胖及其密切相关的形形色色的生活习惯病这一在世界各国严重危害越来越多现代人健康长寿的重大课题，交流中日两国的现状与动态，并着重从饮食营养和运动角度携手探讨有效对策的国际性高端研讨会。

　　日本方面，负责牵头制订新近已经开始在其全国实施的《食育基本法》的日本营养士会长中村丁次教授、负责牵头制订国家运动保健指南的日本厚生劳动省国立健康研究所的田火田泉部长，分别就日本的食育基本法与营养士制度、日本的特定体检和保健指导制度与运动指南加以介绍；中国方面，中国营养学会葛可佑理事长和中国人民解放军总医院营养科主任薛长勇教授，先后就中国居民的体质状况和能量需要、科学摄取是拥有对预防慢性病效果的临床研究作了专题报告。

　　据悉，会议举办当日正值奥运圣火于日本长野县举行，全国人大常委、中国预防医学会会长、原卫生部副部长王陇德先生和卫生部预防控制局孔灵芝局长到会致辞。此次活动主办者日中健康科学会负责人指出，近年来，日本十分强调“育食”，也就是通过调整日常饮食以达到保健目标的教育，并把“育食”活动的推广，视为对于现代人来说与德育、智育、体育等同等重要的素质教育内容。相较于欧美，体质与生活环境和生活习惯更为接近的中日两国，在营养与保健领域的交流和合作，正越来越显示出其重要性和广阔的携手发展空间。