豆奶,奶粉,牛奶——哪一种更有益

2008-5-20 16:11:31

豆奶,奶粉,牛奶——哪一种更有益

如果完全用豆奶代替牛奶,老年人所需要的钙、维生素A、D、B2、C以及尼克酸等营养素就会减少。目前,许多中老年人患有骨质疏松症,这是由于骨质缺少钙造成的,而牛奶是补充钙质的良好来源。牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质,都是保持健康所需要的。因此,老年人还是应该常喝牛奶。

但是,牛奶也有一个缺点,就是含有大量的乳糖。患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的中老年人,对乳糖的耐受性较差,常喝牛奶容易引起腹泻。所以他们就不宜多喝牛奶,而应常喝豆奶。

  相关信息
  ·简单说说市场上牛奶中的添... [2008-5-20]   ·玩球有益开启宝宝智力 [2008-5-9]
  ·一些食物有益于儿童眼睛 [2008-5-5]   ·酸奶成分与原鲜牛奶相似吗 [2005-6-18]
  ·羊奶成分与牛奶近似吗 [2005-6-18]   ·婴儿配方奶粉 [2005-6-18]
  ·生鲜牛奶不能直接喝 [2008-4-12]