近日，德州市食品检验工国家职业资格考试结束，共有229名食品检验工获得国家职业资格证书。

受省质量技术监督职业技能鉴定所的委托，市产品质量监督检验所作为本次考试的组织实施单位，自4月份以来，举办了两期食品检验工职业技能鉴定培训班。此次培训面向全市2008年度初次申请食品生产许可证和换证企业，涉及粮油及制品、肉制品、饮料、白酒、调味品等十几大类产品的检验。

据了解，从事食品检验的人员必须经过培训取得职业资格并持证上岗，没有食品检验职业资格证书的人员不得从事食品检验工作。据市质检所工作人员介绍，自今年3月1日起，我市所有申请取得食品生产许可证企业必须有2名以上专兼职食品检验人员持有食品检验工国家职业资格证书。市质检所还将对持证人员进行实际操作能力进行考核。

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